Heerlijke Recepten
Hieronder enkele heerlijke gerechtjes op basis van The Duke of Berkshire.
-
Terrine van varkenskop
-
Gelakt buikspek van The Duke of Berkshire
-
The Duke of Berkshire - Uiencrème
-
Schouderlapjes met geroosterde paprika en duiveltjessaus.
-
Nootham in blokjes met quinoa salade en currysaus
-
Lapjes van Duke of Berkshire - lende / crème van makreel / rucola
-
Duke of Berkshire carré met gekonfijte aardappelen en rapen
-
Gemarineerde "The Duke of Berkshire" ham
-
Hoevespek "The Duke of Berkshire"
-
"The Duke of Berkshire" met bloedpens
-
Carré van "The Duke of Berkshire"
-
Nekstuk "The Duke Of Berkshire"
-
Zacht gestoofd "The Duke Of Berkshire" buikspek
-
Filet van "The Duke of Berkshire"
-
Varkensribstuk "The Duke of Berkshire"
-
"The Duke of Berkshire" varkenskotelet
-
Haasje “The Duke of Berkshire”
-
Gelakt varkenshaasje “The Duke of Berkshire”
-
Rolletje van salami
-
Rillette "The Duke of Berkshire"
-
Terrine van bloemkool & gekookte ham
-
Paté "The Duke of Berkshire"
"Op zo'n topvarken zat ik al lang te wachten. Het vlees van The Duke of Berkshire is prachtig gemarmerd, smaakvol en mooi van textuur."