Spiering sandwich
Bereidingstijd
Moeilijkheidsgraad
Benodigdheden
- 2 spieringen The Duke of Berkshire®
- Burgersaus
- IJsbergsalade
- Tomaat
- 4 witte uien
- 2 eetlepels bruine suiker
- Boter
- Cheddar
- Stokbroodje
Recept
- Snij de uien in halve ringen. Bak aan in boter tot ze licht verkleuren.
- Voeg dan de 2 eetlepels bruine suiker toe en laat ze karamelliseren. Opletten eens je de suiker hebt toegevoegd, dit kan heel snel verbranden.
- Kruid de spieringen met peper en zout en een snufje lookpoeder. Bak ze in de pan tot ze net gaar zijn.
- Snij de ijsbergsalade fijn. Snij de tomaatjes in schijfjes.
- Bak het broodje eventueel nog af volgens de instructies.
- Leg open en spuit er wat burgersaus over. Beleg met salade, tomaat.
- Snij de spieringen in fijne reepjes en leg ze op de tomaatjes.
- Bedek met de gekaramelliseerde uien en leg er nog wat cheddar kaas op.
- Eventueel kort onder de grill om de kaas te laten smelten.
- Doe het broodje dicht en snij het schuin doormidden …
De smaak van The Duke of Berkshire® op je bord?
Ga zelf met ons premium varkensvlees aan de slag of schuif je voetjes onder tafel en geniet van een overheerlijk stukje The Duke of Berkshire®. Ben je benieuwd:
- In welke supermarkten en slagerijen je The Duke of Berkshire® kunt verkrijgen?
- Welke restaurants gerechten met The Duke of Berkshire® serveren?
- In welke groothandel je terecht kan voor jouw professionele The Duke of Berkshire®-aankopen?
Vind een verkooppunt bij jou in de buurt