Large gamme de produits

Veuillez trouver ci-dessous un aperçu de notre gamme de produits.

  • Jambon à l'os cuit

  • Jambon de noix cuit

  • Jarret cuit

  • Lard cuit lentement

  • Salami dans son boyaux naturel

  • Tête pressée à l'ancienne

  • Pâté

  • Rillette

  • Saindoux

  • Saindoux avec morceaux de lard

  • Côte à l'os

  • Lardon

  • filet mignon sans chaînette

  • filet mignon à chaînette

  • Carré 10 côtes

  • Rôti au filet DOB sans os

  • échinne avec os avec couenne et grass

  • Poitrine DOB

  • Poitrine sans os

  • épaule DOB

  • Jambon cru avec os

  • "Le goût tendre bien prononcé et la saveur sont les spécificités de la viande The duke of Bershire grâce à une magnifique couche de graisse intramusculaire."

  • Willem Asaert
    (redacteur Culinaire -WeekendKnack)