Bekende chefs koken in 'De Eregast' op njam! met The Duke of Berkshire®
Vanaf 27 november kijk je op njam! naar 'De Eregast', een gloednieuw kookprogramma waarin Peppe Giacomazza, Dominique Persoone en Jeroen De Pauw een gastronomische eregast ontvangen. De chefs koken onder andere met ons heerlijk varkensvlees van The Duke of Berkshire®. ‘De Eregast’ is hét ideale moment om inspiratie op te doen!
Topchefs zijn fan van The Duke of Berkshire®
De drie bekende chefs ontvangen vier gasten die op de gastronomische kaart het een en ander te zeggen hebben en dat zijn niet de minste: onder andere Peter Goossens en Sergio Herman schuiven hun voeten onder tafel en genieten van heerlijke creaties met The Duke of Berkshire®.
Dominique Persoone gaat in de eerste aflevering aan de slag met de schouder van ons varkensvlees. Hij laat die karameliseren op de barbecue en serveert daarbij nog witloof, pommes paillasson en een rodewijnsausje. Peter Goossens is de eregast die mag proeven en afsluit met de woorden: “Amai, dat vlees is superlekker.”
Wil je de recepten zelf uitproberen? Bekijk zeker de afleveringen op njam!
The Duke of Berkshire aan het spit
Uitzending op zondag 27 november om 11 uur, 16 uur en 23 uur
Eregast: Peter Goossens
Gemarineerde spiesjes met naan
Uitzending op zondag 11 december om 11 uur, 16 uur en 23 uur
Eregast: Sergio Herman
Raadpleeg je tv-gids om de herhalingen te bekijken, die lopen nog tot eind januari.
In samenwerking met njam!