Les nombreux avantages du porc
Il est bien connu que nous aimons manger en Belgique. Le terme "Bourguignons" est toujours d'actualité. Mais nous prenons de plus en plus conscience de l'importance d'une alimentation saine et équilibrée. Le porc est souvent associé à tort à une alimentation malsaine, en raison de sa teneur en graisses plus élevée que le bœuf ou le poulet. Cependant, cette réputation injuste est également appliquée au porc pur. Il est grand temps de balayer ces préjugés et de se concentrer sur les nombreux avantages.
Extrêmement maigre
La viande de porc belge est l'une des plus maigres au monde. C'est l'une des raisons pour lesquelles la viande de porc belge est tant appréciée, surtout la viande maigre comme le jambon. Même le filet de porc contient à peine de graisses saturées. On peut affirmer sans crainte que ces parties du porc sont aussi saines et nutritives qu'un morceau de poulet, par exemple.
Protéines efficaces
Les protéines sont essentielles pour notre corps, et le porc est riche en protéines de haute qualité. Les protéines sont des éléments constitutifs de notre corps et jouent un rôle crucial dans la croissance et le développement musculaires. Ajouter du porc à ton régime alimentaire peut t'aider à rester en bonne santé et énergique. Avec 25 grammes de protéines pour 100 grammes, la viande de porc de The Duke of Berkshire® surpasse même les œufs.
Vitamines polyvalentes
La gamme de vitamines présentes dans le porc est impressionnante. Que dirais-tu des vitamines B1, B2, B3, B6, B12, D et E ? Le porc est l'une des meilleures sources de vitamine B12, et les vitamines B6 et B1 sont également très demandées par le corps humain. Une portion de 100 grammes de The Duke of Berkshire® contient toutes ces vitamines et fournit dans certains cas jusqu'à 75 % de la quantité quotidienne recommandée.
Minéraux magnifiques
Le porc est également une excellente source de minéraux essentiels, notamment le fer et le zinc. Le fer est important pour le transport de l'oxygène dans notre corps et est plus facilement absorbé que le fer provenant de l'alimentation végétale. Il peut aider à prévenir des symptômes tels que la fatigue, l'essoufflement et une peau pâle, souvent associés à une carence en fer. De plus, le porc contient une quantité importante de zinc, essentiel pour la division cellulaire, le système immunitaire et la santé de la peau.
Au lieu d'éviter le porc en raison des préjugés sur sa teneur en graisses, nous devrions réaliser qu'il est sain et nutritif, à condition de choisir du porc maigre et de l'intégrer dans un régime équilibré. The Duke of Berkshire® est donc un choix délicieux et sensé pour le Bourguignon qui sommeille en chacun de nous.
