Salami sans ail
The Duke of Berkshire®
Type de viande
Charcuterie
Poids
Description
Pour préparer notre salami, nous hachons la viande des porcs The Duke of Berkshire® et y ajoutons du sel et des herbes. Une fois le boyau naturel farci, nous faisons sécher les salamis à la fumée de bois de hêtre et de chêne. Goûtez-les et vous sentirez la différence !
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